大贝壳肉怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

可以辣炒，比如：辣炒扇贝肉

准备原料：扇贝肉1斤、尖椒1个、红椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、醋2勺、干锅料2勺

1、准备材料：扇贝肉洗净，红、绿椒切块，葱姜蒜切末。

2、锅中倒油放入葱姜蒜炒出香味

3、放入干锅料、放入扇贝肉，蚝油、生抽、料酒，翻炒均匀

4、放入红椒绿椒炒至收干汤汁淋醋，出锅。

5、完成

Answer 2

你可以这样吃：
1.做贝壳类不能煮，要蒸，在锅里放少许水，用东西架上，利用水的蒸汽将食物煮熟；
2.爆炒， 先将海鲜用开水煮一下，只要7-8成熟，然后捞出来，在锅里放油，开后放葱花，蒜，颜色变黄后，加配料，我喜欢加的是 蒜蓉酱，基本上一盘放一带就行，然后把煮好的海鲜放进去，搅拌一下，加味精，出锅，跟饭店的味道一样。本回答被网友采纳

Answer 3

剁碎过热水包馅炒这吃都可以，切忌抄的别太过火，会老

Answer 4

蒜蓉蒸，烧烤，焗

Answer 5

切成小碎块！用水淖出来！再用大点辣椒炒出来就行！追问

湖里面的大贝壳

追答

是的！多放点蒜！大点辣椒！