蒙古人的一日三餐主要是以牛羊肉为主,他们的这个吃法和欧美人吃的非常的相近,经常吃牛肉可以补充很多的蛋白质,再加上蒙古人经常的活动,所以蒙古人长得都很强壮。
蒙古人的饮食也是有着深远的文化,这和他们的生活环境有很大的关系。蒙古族把奶食习惯地称为白食,白食美味可口,营养特别丰富。蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉,羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴,最具特色的是蒙古族烤全羊,习惯于"三茶一饭"。晚餐以牛羊肉为主食,多为用手拿着吃,或用蒙古刀剔着吃。
蒙古人吃牛羊肉非常的讲究,在这里才能吃到最原汁原味的牛羊肉。大部分蒙古族都能饮酒,马奶酒是鲜马奶经发酵制成,不需蒸馏。早晨吃炒米喝奶茶,中午和晚上多喜吃牛﹑羊肉。人们的饮食结构改善了许多,圆形蒙古包是蒙古族牧民传统的居住工具,形成了他们独特的生活方式及风俗习惯。
蒙古人在中国文化上也是有着突出的贡献,元朝就是蒙古人的统治时代,也是古代封建王朝疆域最大的国家。羊肉是蒙古族最喜欢吃的食品,是蒙古族牧民餐中佳品。传统饮料有奶茶、酸奶子和奶酒,而奶酒最受牧民的喜爱,奶食品在蒙古族人民心中是上等的食品。蒙古人和牲畜之间建立起一种特殊的关系,创造出独具特色的草原文化。