沾芥末的做法，白水蛏子沾芥末怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2017-03-23

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第1个回答 2017-03-23

食材
主料
蛏子
500g

辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
葱
适量
芥末
适量

步骤

1.蛏子洗净

2.蛏子放水里面煮，加点生姜、葱、料酒

3.碗里挤点芥末

4.倒入生抽、醋、麻油搅拌均匀

5.水开后再烧3分钟左右

6.出锅拉
小贴士
加点料酒、生姜去腥

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