海菜有哪些种类

如题所述

常见的海菜主要有海带根 、裙带梗 、 海带结、 海带丝、 海带叶片、 海笋、 海藻 、昆布 、带 菜 、石菜 、 石莼。
海菜,是一种水生植物,长年生长于水中,其根伸成茎,茎伸为藤,藤生化为独片鹅掌形阔叶,四季轮开黄蕊白瓣小花,夏季结爪形肉质“菜果”。其叶翠绿欲滴,茎白如玉,花朵清香宜人,是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。
”龙凤呈祥”汤:在腊猪骨熬汤中,先放进蚕豆米煮化,再装入洗净不切的海菜藤茎,其味鲜爽甘香,食后能明目养肝、止咳化痰,是中老年人常吃的一种汤菜。
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第1个回答  2015-03-04
你上泛指这些吗? 紫菜,琼枝虾皮,裙带菜,海带 药名:海菜 别名:龙爪菜、水白菜、海花菜、海茄子、水青菜、水莴苣本回答被提问者采纳
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