餐饮品牌的店铺如何选址？

Question

餐饮品牌的店铺如何选址？

Answer 1

开小餐饮店可以选址位置可以参考以下几点：
1、商业步行街，客流较为集中的地点
2、年轻人偏多的居民小区
3、学校附近，但是消费能力比较弱
4、白领的办公区，
商业步行街/综合体/商超：这类区域优势比较明显，客流量大、客群范围广、消费需求强；劣势也同样显著，竞争压力大、同质化竞争严重、对加盟商的经济实力要求较高。
高校园区：高校园区的优势是客群固定，回头客多，下限不会低到哪去；劣势就是淡季时间较长，寒暑假加一起一个季度，这点需要考虑到。
社区：社区的门店租金较为便宜，人流固定，容易有回头客，这些都是优势；劣势就是价位不高，客群有限，尤其要注意社区的主体居住人群是哪个年龄段。花甲店主要面向年轻群体，所以选择社区时应选择居住多为年轻人的社区。