买维生素C和维生素E什么牌子比较好?

Question

如题所述

Answer 1

维生素C有许多异构体和衍生物，如L-抗坏血酸，D-异抗坏血酸，L-脱氢抗坏血酸等，这些都是可以人工合成的.其中D-异抗坏血酸的合成成本最低，而L-抗坏血酸是天然维生素C，效果要比其他异构体好得多.有些食品（如饮料、糕点、方便面）中采用D-异抗坏血酸作为抗氧化剂，声称添加维生素C，但其实几乎没有药效.如果你购买维生素C，那么如果注明L-抗坏血酸的就是效果最好的.当然，几乎所有的保健品和药品都是L-抗坏血酸或者多种异构体的混合物.只有伪劣产品才会使用D-异抗坏血酸.保健品一般还含糖、分散剂等，便于口含、冲泡，其实直接吃便宜的药准字维生素C更经济，效果也确切.VC有改善皮肤的作用.维生素E和维生素C在抗氧化方面是起协调作用的，而不是“相冲”。选择维生素E的产品，最好选择天然的。因为天然维生素E的生物活性是合成维生素E的2-3倍，甚至更高。在天然维生素E的产品中，由纯的生育酚（d－α－生育酚）制成的胶囊产品应该是补充维生素E的最好选择。但国内大多数天然维生素E的产品都是用的天然维生素E醋酸酯制成的，在吸收和抗氧化方面会稍微差一些，但应该比合成的维生素E好。