干海带泡了后直接凉拌可以吗,要不要先煮一下

如题所述

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推荐答案推荐于2017-10-13

干海带泡了后不可以直接凉拌，必须要先煮一下。
海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，海带的营养价值很高，富含多种微量元素，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。
干海带食用时要先清洗干净，再隔水蒸半小时后再泡发，这样吃起来不但又脆又嫩而且柔软可口。

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第1个回答 2008-09-22

一般来说不行，最好是开水过一遍。事实上在海边，很多时候本就是食用新鲜海带的。

第2个回答 2008-09-22

肯定是要用热水焯一下的

第3个回答 2008-09-22

肯定要煮。。。。。。。。。。不煮你可以试试能吃下不

第4个回答 2008-09-22

必须煮熟

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干海带泡了后直接凉拌可以吗,要不要先煮一下答：干海带泡了后不可以直接凉拌，必须要先煮一下。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，海带的营养价值很高，富含多种微量元素，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。干海带食用时要先清洗干净，再隔水蒸半小时后再泡发，这样吃起来不但又脆又嫩而且柔软可口。

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