烤箱烤鸡心具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡心 300克、烤肉酱 100克、白胡椒粉 适量。
1、第一步把鸡心处理好，洗干净。
2、放入烤肉酱，拌匀。
3、加入白胡椒粉，拌匀。
4、盖上保鲜膜，腌制一夜。
5、竹签穿上鸡心，放入烤盘上。
6、放入烤箱，温度200度，烤半小时。
7、取出，完成。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2019-09-18
需要提前准备好的材料包括：鸡心 500克、奥尔良调料粉 1包、黑胡椒粉 适量、烤箱 一台。
1、鸡心洗净，把周边的脂肪去掉，如下图所示。
2、鸡心和调料粉放入密实袋，封口，如下图所示。
3、将鸡心和调料粉搅拌均匀，放冰箱腌1天。
4、第二天将鸡心用竹签串一起，如下图所示。
5、放入烤箱，温度180度，烤20分钟，如下图所示。
6、还有5分钟的时候翻面，撒黑胡椒粉，如下图所示。
7、时间到后取出，这样烤鸡心就完成了。
第2个回答 推荐于2017-09-03
配料：鲜鸡心200克，料酒1小勺 (5ml)，生抽1小勺(5ml)，盐1/4小勺(1.25ml)，辣椒粉1/4小勺(1.25ml)，白胡椒粉1/8小勺(0.625ml，1/4小勺的一半)，孜然粒1小勺 (5ml)
烘焙：烤箱中层，上下火210℃，12分钟
制作过程：
1、鲜鸡心洗净，用剪刀剪去顶部的脂肪，再用剪刀插入鸡心中心剪开。
2、处理好的鸡心，用清水浸泡40分钟－1个小时。
3、浸泡好以后，沥干水，在鸡心里加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、辣椒粉，拌匀，腌一个小时。
4、腌好的鸡心，沥干腌出的汁水，摆在铺了油纸或锡纸的烤盘上。
5、放入预热好上下火210℃的烤箱里，先烤10分钟左右，烤到鸡心渗出的水分基本烤干的时候，取出来在鸡心上撒孜然粒，重新放入烤箱烤2分钟左右即可出炉。
第3个回答 推荐于2016-12-01
需要根据自己的口味先腌制好，你可以直接放在烤架上也可以放在烤盘上，220度左右，根据口味的可以考的火轻或者火重，10-15分钟吧。但是需要先将烤箱预热到200度本回答被提问者和网友采纳
第4个回答 2019-08-17
教你做香辣烤鸡心，咬一口香喷喷，一杯啤酒，追剧闲聊嘴不停
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