如题所述
辣椒酱意大利面,我每次都从超市买成袋的意面。煮熟后过一下凉水,在加上中国的老干妈和美国的是拉差和一些番茄酱和时令蔬菜。味道还可以的。我的秘制配方哦。这2种辣椒酱味道我认为在世界上是最好的了。
风味藕片
原料:藕,辣椒酱,盐,香油。
做法:莲藕刮去外皮,洗净,切成厚片。锅中加水、盐、香油烧沸,下入莲藕片焯水至熟后,捞出沥干水分装盘。将辣椒酱用干净的刷子均匀地刷在藕片上即可。
紫苏煎黄瓜
原料:黄瓜,紫苏叶,红椒粒、辣椒酱、蒜末,盐。
做法:黄瓜洗净切片,紫苏叶洗净。油锅烧热,将黄瓜下锅煎至两面金黄,倒入漏勺沥干油。炒锅重新烧热,放进蒜末、红椒、紫苏爆香,下黄瓜、辣椒酱、盐炒匀,收干水分即可。