四物可以炖羊肉吗

Question

如题所述

Answer 1

可以的，四物羊肉汤是一剂中药方剂，主要功效用于益气温经、 活血调经、月经后期 。

中文名
四物羊肉汤
主要食材
羊肉等
分类
汤类
调料
盐等
材料
羊肉500克，黄芪、党参、当归各25克，生姜50克。

做法
将羊肉、生姜洗净切块，药用纱布包好，同放沙锅内加水适量，大火煮沸后小火煮2小时。

用途
益气温经 活血调经 月经后期

Answer 2

四物炖羊肉可以放麦芽糖，建议少放，过多的麦芽糖会影响口感。

四物炖羊肉是一剂中药方剂，主要功效用于益气温经，活血调经，月经后期。

四物炖羊肉的做法∶

主料∶羊肉，黄芪，党参，当归，生姜

配料∶洋葱，小茴香，八角，香菜，枸杞，料酒，胡萝卜

步骤∶

1.四物加水泡半小时左右，可适量加点枸杞；

2.洋葱半个切碎；

3.用高压锅加水，把泡过的四物连水一起倒入高压锅，放入羊肉，料酒，中火半小时；

4.半小时后开锅，加入胡萝卜，半个高丽菜，半个洋葱，生姜，小茴香，八角，香菜筋，煮15分钟左右即可。

Answer 3

粉葛可以煲羊肉汤，常见的有陈皮粉葛羊骨汤

主料：羊骨头500克、粉葛400克、陈皮5克

调料：薏米50克、赤小豆50克、蜜枣2颗、盐0.5茶匙

做法步骤：

1、陈皮，薏米，赤小豆分别清洗干净，然后用清水浸泡1小时

2、羊排骨斩块，冷水入锅，焯去血污

3、粉葛去皮切块，羊骨头处理干净备用

4、锅中放水，把粉葛与骨头放入

5、加入薏米与赤小豆

6、陈皮可连水一同倒入锅中

7、再放入两颗蜜枣，可使汤味更加地清甜

8、盖好盖子，启动煲汤键，2小时后见，享用前可调入适量盐提味

搜索
羊肉四物汤的做法
广东人焖羊肉做法大全
女人吃四物汤禁忌
家常炖羊肉最正确做法
羊肉汤正宗做法大全
正确炖羊肉汤方法