全麦面包的营养成分

如题所述

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推荐答案 2016-05-11

全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。

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第1个回答 2021-03-16

卖面包和普通面包的区别怎么对比？

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全麦面包富含什么营养物质?答：全麦面包是一种由全麦粉制成的面包，与普通白面包相比，它保留了更多的营养成分。全麦面包富含多种营养物质，包括碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等。下面我们来详细了解一下全麦面包的营养价值。碳水化合物：全麦面包的主要能量来源是碳水化合物，约占总重量的50%。碳水化合物在人体内分...

全麦面包的配料表答：全麦面粉是由全麦谷物制成的，它含有麦麸、小麦胚乳、胚芽等，所以它保留了大部分的营养元素，并含有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质。但普通面粉不含麸皮、胚芽，营养损失较多。

全麦面包含什么成分答：全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E、B族维生素、锌、钾等营养元素。材料高筋粉290g，全麦粉290g，细砂糖75G，奶粉25G，鸡蛋1个，干酵母10g，盐10g，水350ml，黄油50g 做法 1.混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵； 2.第...

全麦面包有哪些营养?答：蛋白质：全麦面包含有较高的蛋白质含量，蛋白质是人体生长发育的基本物质，对于维持人体正常生理功能具有重要作用。蛋白质可以提供人体所需的氨基酸，有助于肌肉、骨骼、皮肤等组织的生长和修复。脂肪：全麦面包中含有一定量的脂肪，虽然脂肪含量相对较低，但脂肪是人体必需的营养素之一。脂肪可以提供能量，...

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