1、维生素B2在动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。肉类、牛奶。猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜都富含维生素B2。
2、维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等;奶类食品中含量很低。水果和蔬菜中维生素B6含量也较多,其中香蕉的含量丰富,含量最少的是柠檬类水果。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8177f3e6709c93d849686dd923df8dcd10054b0"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8177f3e6709c93d849686dd923df8dcd10054b0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8177f3e6709c93d849686dd923df8dcd10054b0"/>
扩展资料:
维生素B2和维生素B6的作用:
维生素B2的一般作用:促进发育和细胞的再生;促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;帮助消除口腔内,唇,舌的炎症;增进视力,减轻眼睛的疲劳;和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质的代谢。
维生素B6小儿的一般作用:构成代谢系统的辅酶;参于蛋白质与脂肪的代谢;参与脑细胞的发育;是糖代谢中的辅助因素。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0b2/2625885?fromtitle=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0%EF%BC%A22&fromid=4437681&fr=aladdin"target="_blank"title="维生素B2_百度百科">维生素B2_百度百科 /baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B6/2629250?fromtitle=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0%EF%BC%A26&fromid=11011616&fr=aladdin"target="_blank"title="维生素B6_百度百科">维生素B6_百度百科