小土豆怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

小土豆烧肉的做法
1.备好食材：猪腿肉、小土豆
2.猪肉洗净后切小块，焯水5分钟后捞出
3.将血沫冲洗干净后沥干水分
4.准备好姜片和葱结
5.油锅中放入冰糖（也可以用白糖），中小火熬糖色
6.待冰糖溶化后并冒出小泡
7.倒入焯过水的猪肉快进行煸炒
8.同时下入姜片、葱结和八角一起煸炒
9.将肉的水分炒干后放入料酒、蚝油
10.鲜酱油、老抽、醋翻炒均匀
11.倒入半锅开水，盖上锅盖小火烧制（期间可以翻动几次）
12.烧肉期间，把小土豆清洗干净（去不去皮随意）
13.待肉烧到1小时20分钟时放入小土豆
14.给点盐，翻炒均匀后再烧30分钟
15.烧好后放点白糖提鲜
16.大火翻炒，将汤汁收浓稠即可，盛出后撒点葱花点缀便可

Answer 2

麻辣小土豆怎么做？把小土豆去皮，放入锅中煮熟捞出，锅中倒入葱姜蒜末，豆瓣酱翻炒均匀，然后倒入土豆。

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Answer 3

家常小土豆怎么做？把土豆剥皮，切片，倒入水中洗去淀粉，倒入锅中翻炒，加入青椒，调料。

Answer 4

土豆儿切小块儿起锅烧水下锅煮两分钟。然后锅中烧油，下入土豆，煎至表面金黄。放入蒜末盐辣椒面胡椒面孜然翻炒均匀，让每块儿小土豆都裹上调料

Answer 5

土豆饼的做法