肉包菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

午餐肉包菜鸡蛋汤的做法

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    食材

    午餐肉包菜鸡蛋汤的材料:
    午餐肉 170g 包菜 4叶 豆腐衣 1张 鸡蛋 1个 水 650ml左右 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量

    步骤/方法

    1、材料全家福啊。 

    2、把凉水倒入锅中烧开,在烧水的时候,就可以切午餐肉,取4叶包菜,手撕成小片,洗净。

    3、等水快开得时候就可以把午餐肉倒进去,开后大火转中火。

    4、煮一会儿,等午餐肉漂起来后就把包菜放进去,继续煮。

    5、等到包菜熟了后,加入盐。 

    6、豆腐衣切断洗干净,放入。

    7、再把鸡蛋打入,喜欢散的就打散,喜欢浑的,就窝进去不动它煮熟。我比较喜欢整个的,哈哈。

    8、最后加入鸡精,胡椒粉拌匀,起锅咯。 

    9、赶快盛出一碗趁热喝咯!又鲜又营养啊。 

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