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爆炒羊蛋的做法步骤图,爆炒羊蛋怎么做好吃
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推荐答案 2018-05-21
材料
羊蛋2只,红椒、青椒、洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜头5只
做法
1、羊蛋洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。
3、锅内加入适量的食用,加热。
4、开大火将锅烧热后,倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
5、然后放入羊蛋片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
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如何
爆炒羊蛋
?
答:
步骤一、把
羊蛋
洗净择掉筋膜,处理好后用清水洗净。步骤二、从中间剖开成两半,先纵向切几刀。步骤三、然后改刀切成花状。步骤四、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。步骤五、大葱洗净切斜段,红尖椒切片。步骤六、炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒,大火翻炒。步骤七、葱段变色后倒进羊蛋花,调进...
爆炒羊蛋的做法步骤图,爆炒羊蛋怎么做好吃
答:
做法 1、
羊蛋
洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。3、锅内加入适量的食用,加热。4、开大火将锅烧热后,倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。5、然后放入羊蛋片继续炒,大约炒3-5分...
请问吃
羊蛋怎么
烧法?
答:
爆炒羊蛋的做法步骤
步骤 1油不需要太多 热七分就下辣椒步骤 2辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油步骤 3下蒜蓉酱步骤 4加入羊蛋大火翻炒步骤 5倒入适量老抽 盐 料酒步骤 6青椒掰进去翻炒 步骤 7 出锅
羊蛋怎么做好吃
又补肾?
答:
爆炒羊蛋的做法
:主料:羊蛋400g。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量。1、首先把羊蛋清洗干净。2、然后给羊蛋划上几刀。3、然后均匀的弄上花刀,方便炒的时候入味。4、水开后把羊蛋放入水中焯水。5、准备葱姜蒜和辣椒片。6、锅中热油后倒入大葱和辣椒翻炒。7、然后倒入焯...
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