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    • 豆酱煮带鱼的做法，普宁豆酱煮带鱼怎么做好

    如题所述

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    推荐答案   2017-04-05
    用料
    普宁豆酱 2勺
    带鱼（金丝带） 半斤
    葱 一根
    姜丝 少许
    普宁豆酱煮带鱼的做法
    用的是这种细细长长小条的金丝带鱼，鱼肉比普通带鱼要细腻很多。

    在锅中放入洗净切段的带鱼，放入姜丝，淋上两勺普宁豆酱，腌5分钟。

    加水至淹过带鱼就可以了，煮开后，加入葱段，小火煮至鱼肉熟了即可关火。
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