第1个回答 2019-03-22
可以，以下是香菇西红柿一起炒的做法。
主料：香菇3朵、番茄1个、菠菜2棵、剩米饭一小碗、鸡蛋1个
辅料：紫皮葱头20克、鸡粉0.5克、胡椒粉0.5克、玉米淀粉适量、姜8克、葱8克、蒜2瓣、调和油 10毫升、八角2瓣、黄豆酱油3毫升、生抽5毫升、盐1.5克
步骤：
1.食材洗净备用，菠菜焯水。
2.葱头切小块，姜切成末，蒜切丝，葱切粒。
3.菠菜切小段，香菇切小丁。
4.碗汁:将酱油、生抽、鸡粉和胡椒粉放入碗里，加入淀粉和适量水调匀。
5.鸡蛋煎熟，水煎最好。
6.盛出米饭在微波炉里加热后倒入盘中。
7.起锅，加入油和八角小火煸出香味，加入香菇和姜煸出香味，再切入葱、蒜和葱头翻炒匀。
8.加入番茄翻炒匀，加入盐。
9.加入菠菜翻炒匀。
10.倒入碗汁调匀既好。
11.鸡蛋放在米饭上。
12.将炒好的菜放在米饭上既可。
第2个回答 推荐于2019-10-28
香菇可以和西红柿一起炒，具体做法如下：
食材：香菇、西红柿、油、盐、葱、蒜、白糖、蚝油、香油、淀粉。
1、将食材切好备用。
2、将蚝油、盐、白糖、清水调成汁。
3、开火，锅中热油，放入葱蒜爆炒出香味。
4、放入香菇，放少量的盐，放入番茄翻炒一会，炒出汁。
5、将调好的汁倒入锅中。
6、最后用水淀粉勾芡，并淋香油，收汁即可。完成。
第3个回答 2020-12-02
食材准备：
西红柿一个，香菇六个，鸡蛋两个，葱，盐，十三香，蚝油，香油
做法：
1、先准备西红柿一个，香菇六个，鸡蛋两个。
2、把西红柿清洗干净，放在案板上，用刀先切成块，然后再切碎，放入容器中，葱洗净切末。
3、再把香菇清洗干净，用刀切成片。（香菇热量低，蛋白质很高，用它来做汤营养又美味）
4、热锅倒入少许的油，油温七成热时，倒入切好的番茄，葱末，加少许的盐翻炒，加盐能促使西红柿快速的出汤汁。
5、西红柿出汤汁后，在倒入切好的香菇翻炒，在锅中加入适量的水，在放入少许的蚝油，十三香，盖上锅盖，大火把水烧开。
6、在碗中打入两个鸡蛋，用筷子充分的搅散备用。再取一个小碗，里面倒入淀粉，加少许的清水搅拌均匀，成一个芡汁备用。
7、锅中水开后，倒入用淀粉勾的芡汁，小火熬大约两分钟左右，在倒入搅拌好的鸡蛋液。（个人意见鸡蛋很容易熟，要最后再倒入汤锅中，不需要熬太久）
8、把熬好的汤倒入汤盆中，倒少许的香油，搅拌均匀，再撒上葱花即可。
西红柿一个，香菇六个，鸡蛋两个，葱，盐，十三香，蚝油，香油
做法：
1、先准备西红柿一个，香菇六个，鸡蛋两个。
2、把西红柿清洗干净，放在案板上，用刀先切成块，然后再切碎，放入容器中，葱洗净切末。
3、再把香菇清洗干净，用刀切成片。（香菇热量低，蛋白质很高，用它来做汤营养又美味）
4、热锅倒入少许的油，油温七成热时，倒入切好的番茄，葱末，加少许的盐翻炒，加盐能促使西红柿快速的出汤汁。
5、西红柿出汤汁后，在倒入切好的香菇翻炒，在锅中加入适量的水，在放入少许的蚝油，十三香，盖上锅盖，大火把水烧开。
6、在碗中打入两个鸡蛋，用筷子充分的搅散备用。再取一个小碗，里面倒入淀粉，加少许的清水搅拌均匀，成一个芡汁备用。
7、锅中水开后，倒入用淀粉勾的芡汁，小火熬大约两分钟左右，在倒入搅拌好的鸡蛋液。（个人意见鸡蛋很容易熟，要最后再倒入汤锅中，不需要熬太久）
8、把熬好的汤倒入汤盆中，倒少许的香油，搅拌均匀，再撒上葱花即可。
第4个回答 推荐于2017-11-29
香菇和西红柿一起入食没有毒，首先到点油然后把西红柿翻炒一下看变的黏稠了就放水，这时候把切好的香菇木耳都放进去，放盐味精鸡精少许酱油，盖上锅盖后让它煮开多煮会偿一下熟后把鸡蛋倒入锅中变成鸡蛋花后少放些香菜出锅即可。也可以用香菇和西红柿一起炖排骨吃。本回答被提问者和网友采纳
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