ih电饭煲和高压电饭煲的区别

如题所述

IH,其实就是电磁加热,早在1985年,IH就已经被发明并且应用到了电饭煲身上,所以并称不上是什么新奇概念。它的作用是什么?简单来说,就是能让煮饭所用的锅内胆同时受热,达到温度一致的效果,从而让每粒米在锅中的受热程度都相当,最终煮出的米饭也会相对更加饱满,与电磁炉所采用的加热技术很相近。

IH电饭煲与普通电饭煲的区别? 先让我们回头看看普通电饭煲是如何加热的?它们通常采用的都是热传导技术加热,价格相对更便宜,但是加热效果却会略逊于IH。

但一定能说IH优于热传导吗?不一定。 煮出好米饭的前提是拥有完美的加热过程,而在这其中,加热方式的确是重要的一点,但却不是唯一的一点。内胆材质的好坏、 IH只能算是一种新型的加热方式,而并非影响煮出好米饭的唯一因素,内胆材质的好坏、线圈材质的好坏、是否带有压力加热效果......诸多原因都会对最终米饭的出锅状态有所影响。

所以在市场中,也会出现比IH加热更优质的热传导式电饭煲,但不过这类产品的价格也会相当高昂了。总而言之,在低中端价格行列,IH电饭煲确实比普通电饭煲要强上些许,但在高端产品行列,谁输谁赢不见得能100%分出胜负。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-15
电饭煲是人类伟大的发明之一,ih电饭煲则是在普通电饭煲的基础上提高米饭的口感,但ih电饭煲的价格比普通电饭煲要高,很多人对此感到非常不理解,发出了ih电饭煲和普通电饭煲有哪些区别的疑问。接下来小编将为大家解答ih电饭煲和普通电饭煲有哪些区别以及什么牌子的ih电饭煲好。

一、ih电饭煲和普通电饭煲有哪些区别
1、外观上
ih电饭煲的外观更具有现代的时尚感,在电饭煲的面板上一般写有“ih”的标志。并安装着电子显示屏,应用电脑芯片实现精准的控制,根据米饭的种类和时间进行全自动化调控,而普通的电饭煲没有安装芯片,技术比较落后。
2、加热方式
ih电饭煲全程采用电磁感应技术,是由内胆发出热量,从各个方位立体受热,使米饭受热更加均匀,口感也更加可口。但是普通的电饭煲只有底部线圈可以加热,再将热量传到内胆底部,这种电饭煲煮出来的米饭会容易带有锅巴。

3、内胆上
ih电饭煲对于内胆的要求非常高,都是选择由复合材质制作而成的合金内胆,重量也相对较重,内部和外部都有着一层黑色的涂层。而普通的电饭煲使用的是一般的金属材料制作而成,材质十分轻薄,极其容易发生变形的问题。
4、技术上
ih电饭煲运用了许多现代新兴技术,可以根据不同的米饭提供不同的应对方案,不但可以煮米饭,还可以煲粥和做蛋糕,但是普通的电饭煲功能性单一,一般只能简单的作为煮米饭的工具。

二、什么牌子的ih电饭煲好
1、美的
美的创始于1981年,是世界知名的家电制造商与品牌商,目前已是上市公司,成为中国五百强企业之一,美的品牌的家电在电器市场上也受到考虑许多消费者的青睐。

2、苏泊尔
苏泊尔成立于1994年,是来源于浙江省的著名家电品牌,建立初期是以压力锅起家,后来计入了大型炊具的研发和制造中,它制造的ih电饭煲在市场商业十分火热。
3、九阳
九阳建立于1994年,被誉为豆浆机产业的开创者,它制造的各种小家电对电器行业产生极大的影响,是健康厨房电器的领导者。
第2个回答  2020-11-15
1.电饭锅

电饭锅也称电饭煲,通俗点说就是专业蒸米饭,现在已经成为最常见的家用电器,电饭煲使用安全方便,老少皆宜。相比传统的煮饭方式而言,煮饭更加专业。而且现在的电饭煲在功能上还有很多人性化选择,例如口感选择、智能预约、微压烹饪等实用功能,是人人都喜爱的厨房利器。

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劣势:电饭煲的缺点是功率小,加热温度不高,单用来煮饭是可以,但是针对煲汤,煮粥的话就要花费很长的时间。

2.电压力锅

电压力锅是电饭锅的升级换代产品。电压力锅能够智控解放双手,双胆饭菜全都包。创新式的滑盖设计,打开方式更轻松。内置菜肴专用的彩色轻珐琅釜内胆,不粘匠铜造釜内胆是主食专用。智能面板菜单加云端N道菜式任你选择。智能调压控温,助你一键做出各色美味。三段压力可选,为食材量身定制。立体温度控制,输出恰到好处的味道。

集多种炊具功能于一身,24小时预约时间自由控。让食材充分翻滚更香浓。替代了电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类。烹饪食物,省时节电效率高,非常节能。多能菜单便捷煮,浓香饭香一键到胃。煮米饭的话只需8到12分钟,比电饭锅的焖饭时间少很多。对于一些难炖的蹄筋、豆类等难熟食物也只需保压约20至30分钟就可炖烂。

劣势:要说缺点的话,相对电饭锅来说,电压力锅的价格略贵。
第3个回答  2022-07-29
ih电饭煲的优点:
1、强大的火力:快速升温,米粒迅速吸热,不会散架。
2、优秀热传导力:帮助米粒充分吸水,每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。
3、优秀热对流性:火力均匀,米饭全面充分受热。
4、IH智能煲的控制程序要更先进,更精确,煮饭也会更好吃。


ih电饭煲的缺点:
1、产品更加复杂,损坏几率大大增加,低端产品尤为明显。
2、价格相对昂贵,以后技术成熟价格会降下来。
3、功耗相对普通的会有所增加,尤其在在低端产品。
4、IH电磁加热电饭煲噪声在45db以下,低端产品噪声可能接近60db。
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