1、芹菜
芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。并且芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
2、黄瓜
黄瓜一直以来都是降脂降压的首选，黄瓜中含有细纤维，可促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。同时在黄瓜中，含有较多的丙醇二酸，这种物质更是有着明显的降血脂作用。
3、洋葱
洋葱降血脂的功能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
4、苦瓜
苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。
5、胡萝卜
现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
除此之外，适度的运动锻炼如跑步等等也是好方法！
平时可多吃辅助降血脂的食物：吡啶甲酸铬、鱼油、大豆乱磷脂等成分的食物；
高血脂一方面是不良饮食生活习惯，导致血液中胆固醇、甘油三酯等脂类偏高；
另一方面是肝功能不佳，导致自身脂类代谢出现问题。
鱼油和卵磷脂主要是针对已经聚集在血液中的脂类，把这些脂类最终运到肝脏中，让肝代谢排出。所以对于血脂偏高的人群，不仅要补充深海鱼油和卵磷脂，增加肝的脂类代谢能力。
如经济条件允许，最好还搭配维生素B，它是体内代谢必需的营养素。
高血脂症是现代一种十分常见的心脑血管慢性疾病，“四高（高血压、高血脂、高血糖、高尿酸）”一直困扰着我们的日常生活。然而，很多人一直寻求有效降血脂的方法。
常笑健康公众号曾有一篇讲述如何降血脂的文章，除了平时注意饮食，限制饮酒外，在进行药物治疗时也要注意一些问题。
高脂血症的治疗原则是：降脂治疗的首要目标是降低低密度脂蛋白水平。对于单纯原发性高血脂症患者，主要的治疗目的在于调节、平稳血脂水平，恢复健康值；对于继发性高血脂症患者来说，原发疾病的治疗为主，降血脂为辅。根据患者的病情危险评估、血脂异常的特点，选择不同剂量以及不同种类的降脂药物。
降脂药物主要分为两大类：主要降低胆固醇的药物和主要降低甘油三酯的药物。
主要降低胆固醇的药物包括：他汀类、胆固醇吸收抑制剂、普罗布考、胆酸螯合剂等。
他汀类
他汀类药物是目前临床上应用最广泛且有效的降胆固醇药物，适用于高胆固醇血症、混合性高脂血症和动脉粥样硬化心血管病患者的治疗。
目前国内临床上有洛伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀和匹伐他汀。
一般常规剂量下，他汀类药物能使总胆固醇下降30%-40%，低密度脂蛋白下降25%-50%，甘油三酯有中等程度下降，高密度脂蛋白有轻微上升。
胆固醇吸收抑制剂
依折麦布能有效抑制肠道内胆固醇的吸收。但妊娠期和哺乳期禁用。
普罗布考
主要适用于高胆固醇血症，能使HDL－C下降，对甘油三酯没有影响，同时有减轻皮肤黄色瘤的作用。
胆酸螯合剂
此类药物口服不易吸收，主要是通过在肠道内与胆汁酸结合，阻碍胆汁酸的重吸收，干扰胆汁酸肠肝循环，促进胆固醇排泄。与他汀类联用，可明显提高调脂的治疗效果。最常见的不良反应是胃肠道反应。长期服用者需补充脂溶性维生素和叶酸。
常用药物有：考来烯胺、考来替泊、降胆葡胺等；
主要降低甘油三酯的药物有2种：贝特类、烟酸类等。
贝特类
贝特类药物最主要获益的人群是以高甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇升高、高密度脂蛋白胆固醇降低为特征，动脉粥样硬化、血脂异常患者，其临床应用对减少冠心病患者心血管风险可能有重要意义。
常用药物有：苯扎贝特、非诺贝特以及吉非贝特。
烟酸类
烟酸也称作维生素B3，属于人体必需维生素。
大剂量应用时，可能具有降低患者总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，以及升高高密度脂蛋白胆固醇的作用。
如果患者存在慢性活动性肝病和严重痛风，需要禁用。糖尿病、高尿酸血症、消化性溃疡者慎用。
常用的药物有：烟酸、乐脂平、烟酸肌醇酯等。
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