白酒泡桂花的制作方法是什么？

Question

如题所述

Answer 1

原料：

桂花50g、白糖50g、纯酿糯米酒600g。

做法：

1、原料：桂花50g，白糖50g，纯酿糯米酒600g。

2、倒入桂花、白糖，加入糯米酒。

3、密封好放置阴凉处。

4、60天以后就可以了。

桂花酒由常熟“王四酒家”根据土制的甜水酒（常熟传统的老白酒），经工艺改革而成，为江南一带的著名佳酿。桂花酒用齐梁古刹兴福寺“空心潭”泉水酿成。泉水冽而味甘，矿物丰富，醇度高，涨力大，用此水制酒，酒质格外醇厚。又以寺内那颗千年“唐桂”入酒，酿成的桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有特色。