6种口味Mini奶油蛋糕杯
食材
老奶油原味蛋糕、老奶油黑森林蛋糕淡奶油250g、白砂糖30g抹茶粉、草莓粉、奥利奥碎、紫薯粉、可可粉草莓、芒果、荔浦芋头、巧克力豆等
奶油制作
淡奶油250g+白砂糖30g打发至小尖勾状态
抹茶奶油|奶油+5g抹茶粉
草莓奶油|奶油+5g草莓粉
奥利奥奶油|奶油+适量奥利奥碎
芋泥奶油|奶油+5g紫薯粉
可可奶油|奶油+5g可可粉
步骤
0水果切块,芋头蒸熟倒入紫薯粉、适量牛奶搅匀做成芋泥2老奶油蛋糕切成小块
3一层蛋糕、一层奶油的放入杯子里,中间还可以放上切好的水果粒,顶部用水果粒/奥利奥碎/巧克力豆装饰