香肠时蔬司康，零失败超好吃！

Question

如题所述

Answer 1

香肠时蔬司康

食材：
低筋面粉150克、黄油45克、牛奶75克、糖7克、盐1克、泡打粉3.5克、香肠1/2根、毛豆3克、胡萝卜4克、玉米粒4克、蛋黄（刷表面）1个
做法：
1.香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎，黄油切小块。
2.碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。
3.用手把黄油碎和其它粉类混合搓成屑状，加入牛奶用手抓匀。
4.加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒，揉捏成团盖保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。
5.冷藏后取出擀成0.8～1厘米的片状，用模具压出形状，给司康表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟