西米是什么东西？西米那里生产、一般市场可以购买到吗？

Question

如题所述

Answer 1

西米由棕榈树类（Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。一般超市可买。

西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。

扩展资料：

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

主要产在亚热带地区，属棕榈科常绿乔木，成株高约10-20米，叶子像羽毛般的椰树叶，在东南亚一带多有种植。所以在市场上出售的西米包装袋上常有“正宗泰国进口”的字样，这其实是在提醒大家，这样的西米品质优良，实属上乘。

参考资料来源：百度百科-西米

Answer 2

西米由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉。
主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚羣岛的西米棕榈。
现在市场上卖的，多是混合了大量淀粉粉物质的。
一般在时常都可以买到。其实吃的珍珠也是算西米里面的一种大西米。本回答被网友采纳

Answer 3

西米超市就有的卖，白色的圆圆的小粒，也不是很贵，价格偶忘了的说。
夏天熬西米露喝，一般一把西米就可以熬一大锅，加点冰糖。

Answer 4

可以