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手抓饼是怎么做的 手抓饼做法
如题所述
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推荐答案 2024-07-08
1、食材:面饼适量、鸡蛋适量、火腿适量、生菜适量、西红柿适量、番茄酱适量、沙拉酱适量。
2、平底锅刷油,放面饼,两边金黄拿出备用。
3、平底锅打上个鸡蛋,盖上烙好面饼,烙好翻转。
4、放上生菜、西红柿片,煎好的火腿,在挤上番茄酱和沙拉酱卷上即可。
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手抓饼的做法
大全
答:
1、做法一 用料:面粉500克、油适量、盐适量。面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;用保鲜纸把它包好静置30分钟;面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐;将面皮如折扇子般折叠成一条长条;将长条卷起来,盘旋成一个圆形,...
手抓饼怎么做法
?
答:
步骤step 1 500克面粉平均分成2份,一份加开水,一份加温水。搅成絮状,再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀,不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。步骤step 3 醒发好之后,把两个面团揉到一起,揉均匀。步骤step 4 平均分成8个小面团。滚圆。步骤step 5 用猪油加些葱头爆香,...
手抓饼的做法
?
手抓饼怎么做
?
答:
用筷子抖一抖,即成手抓饼
。小窍门 因为面团很软,不能揉面,只能摔面,可以在手上和案板上抹些油。
手抓饼的做法
答:
手抓饼的做法
:手抓饼 用料:面粉250克,油20ml,盐5克。制作过程:1、将面粉放入容器,加开水(约120ml),边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加冷水(约50ml)揉和成光滑的面团,用保鲜膜包起来静置30分钟。2、醒好的面团继续揉5分钟,然后擀成方形的薄面片。3、在面片上刷一层油。4、均匀地撒...
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