紫薯和土豆哪个更减肥

Question

如题所述

Answer 1

土豆。
减肥的方法有很多，其实只要通过控制热量的摄入，在搭配合理的运动，就能够有效地达到减肥的目的。有些人想要在一定的时间内达到快速减肥的效果，这样的话只能通过一些减肥方法来达到目的。很多人推荐土豆减肥法，那么如果要用土豆减肥法一周瘦几斤呢?来具体了解下吧。

一、土豆增肥or减肥?

q：土豆里面含有好多淀粉，吃了会不会发胖?

a：土豆只有作为主食吃才有很好的减肥作用，因为土豆很容易产生饱腹感，会让你不想吃太多东西，而且土豆中的淀粉属于碳水化合物，在日常的生活中会被身体转化成能量消耗掉，所以，如果是合理的吃法是不会发胖的。
q：一日三餐吃土豆太单调，可以吃一些其他东西吗?
a：小编为大家准备了三种方案，如果受不了每天只吃土豆，可以参考下哦，在减肥过程中也可以吃一些自己喜欢的水果蔬菜，但要注意量哦，吃多了同样会长胖的。
q：这样减肥会造成营养不良吗?
a：土豆几乎能满足人体每天需要的所有因素，每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到所需要的全部营养素，所以，土豆在减肥的同时，还能保证健康。
特别提醒：吃土豆的有一个缺点就是上厕所次数多，因为土豆里含水量大，百分之七十都是水，只有百分之二十是淀粉，好处就是它减掉的是脂肪而不是水。想要快速减肥的女性们可以加上一些运动，效果会更显着哦。
二、土豆三天减肥法食谱
方案一：
早上：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。
中午：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。
晚上：蒸2个土豆，尽量在7点前吃完。
点评：此方法适合大胃口的人，一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物，而且不会感觉到饿。
方案二：
早上：低脂酸奶1杯，蛋白1个，土豆1个
中午：土豆2个，茶1杯
晚上：土豆1个，茶1杯，水果1份
点评：怕减肥食物单一的人，可以采用这个方法哦。
方案三：
早上：2个土豆
中午：羊肉炒尖椒
晚上：1杯茶或1杯酸奶
点评：羊肉里的肉碱是专减脂肪的，而肉碱是减肥药里的主要成分。但是做这个菜最重要的一点就是不要放太多佐料，也别和米饭一起下肚，要吃就和土豆一起吃，不会胖的。
执行方法：
这三个方法使用最好不超过3天，以免身体适应不了。另外在减肥过程中，要多喝水，加速新陈代谢，尽快排出身体毒素，才能美美的瘦下去。

Answer 2

土豆和地瓜都是我们生活中常见的食材，土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，氨基酸，维生素，营养特别丰富，并且土豆的热量很低，地瓜又叫红薯，地瓜中含有大量的纤维，维生素，营养价值很高，可以促进肠胃蠕动，那么土豆和地瓜哪个更减肥呢？快来和小编一起了解一下吧。

土豆减肥PK红薯减肥

营养成分和减肥功效对比

土豆：土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。
土豆还是富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。
使美国营养专家断言："每餐只要吃全脂奶和土豆，便可得到人体需要的全部营养素。"减肥者没有理由认为吃土豆会造成营养不良。
红薯：红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯等，是一种药食兼用的健康食品。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。其实，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对便秘有较好的疗效。
减肥方法
两者相似
做为淀粉类蔬菜每天一或两顿饭代替主食可配合清淡低脂的蔬菜和水果。
土豆适宜煮熟
之后可蘸番茄酱或者捣碎后放稍许盐、胡椒粉做成土豆泥口感清淡可口
喜欢沙拉的亲可以适量放一些做成土豆沙拉
番薯适宜蒸熟
按1：1的比例加入酸奶捣碎味道真的超级棒!或者做成排毒地瓜饭香甜可口（本人是比较喜欢红薯的口感）
[当然二者都含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”具有减肥效果
但不可用炒、烧、煎...的方法来烹饪]
补充
土豆含有淀粉。但是，它的含水量高达76%以上，真正的淀粉含量不到20%，而冷却后含有13%的抗性淀粉，其中的淀粉会转化为人体无法吸收的抗性淀粉，也就是说，吃了也不吸收，等于没有吃。
所以
用土豆减肥法的亲要注意需冷却后食用

Answer 3

析：

1.热量：在相同的100克重量下，地瓜的热量121大卡，较马铃薯77大卡高，进一步分析其主要差异在于总碳水化合物含量，地瓜27.8克多于马铃薯的15.8克，其次马铃薯的含水量约80％，地瓜的含水量约70％。

2.膳食纤维：平均每100克地瓜的膳食纤维含量2.5克，比马铃薯1.3克高出将近1倍;在血糖生成指数值的比较上，地瓜为55，马铃薯却高达90，显示马铃薯在体内对血糖的波动及饱足感的表现不如地瓜来得优良。

3.其他营养素：地瓜所含的微量营养素，如：钙质，维生素A，维生素乙群，叶酸等，皆较马铃薯高。

虽然在相同重量及体积大小情况下，地瓜的热量密度及含糖量比马铃薯高，若单就以热量及低糖饮食（50-150克/每日），或极低糖类的生酮饮食（ 低于50克/每日）原则角度来看，选择马铃薯较适合减重。不过，综合考虑膳食纤维，GI值和其他营养价值，营养师认为，地瓜有着朴实的坚强实力，足以逆转战局，在减重力大PK中获胜，比马铃薯更适合健康减重。

虽然用马铃薯或地瓜替代米饭的方法可以降低淀粉摄取量，进而帮助减肥，但营养师也提醒，摄取马铃薯和地瓜时，还要多注意料理方式，如果加了太多调味料或油脂一起烹调，对于减肥是没有帮助的呦！

建议瘦身减肥族，把地瓜和马铃薯视为白饭，采取简单的煮汤，蒸或烤熟等烹调方式，本身不调味，摄取时再均衡搭配其他种类有调味的食物，如肉类和青菜，较能减少不必要的油，糖，盐摄取。

Answer 4

紫薯跟土豆都不适合减肥，减肥可以选择碧生源燃卡女王，一边享受美妙可口的咖啡,一边加速脂肪燃烧,推动新陈代谢,在维护身体活力的同时享瘦就瘦。

Answer 5

从减肥角度看

对于减肥来说，薯类更适合用来替代主食里的部分米饭馒头，而不是当作零食来吃，比如说早餐用紫薯+牛奶代替面包+牛奶。
紫薯的单位热量更低（红薯约102千卡/100g，紫薯约70千卡／100g），碳水化合物含量更低，同时还有更高含量的矿物质。矿物质对减肥有什么用？比如钾能帮助去水肿，镁能让你运动更省力，还能降血压，所以，紫薯更适合减肥和三高人群吃。
紫薯之所以呈紫色，因为花青素含量很高，花青素有助于抗癌、缓解视觉疲劳、眼睛酸胀，预防和缓解泌尿系统感染。

红薯含有较高的胡萝卜素，薯肉颜色越黄，胡萝卜素的含量越高。吸烟、喝酒、果蔬摄入较少的人普遍缺乏胡萝卜素，胡萝卜素还能增强皮肤抵抗力，防止癌变、预防心血管疾病。

总的来讲，红薯紫薯含有的营养元素基本一致，但是红薯的胡萝卜素比紫薯丰富，紫薯的花青素含量高于红薯，可以根据自己的情况来选择。