花式调酒师会英式调酒吗

一直纠结这个事

推荐答案 2013-01-21

会的，
英式调酒又称为传统式调酒，不同于花式调酒的是英式调酒没有过分华丽的动作。
英式调酒是将酒按照配方及固定的方法调制鸡尾酒，而花式则是在这个基础上添加了一些花哨的动作。花式调酒具有很好的表演效果，多用于酒吧招揽顾客，优势就是好看。当然英式调酒也有自己的优势，英式调酒滴洒较少，节约成本；配方比例相对严格一些；卫生方面比较占优势。
我是五级调酒师一枚，一般接触英式比较多。如果对您有帮助，就采纳我的吧，纯手打。

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其他回答

第1个回答 2020-06-10

会，但是花式调酒一贯注重观赏性，在酒水口感跟调制上普遍弱于英式调酒师

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