肠粉是用面粉还是用粘米粉做的?要怎样做肠粉才会吃起来有滑嫩口感呢?谢谢指教!

如题所述

第1个回答  2013-09-09
当然是用粘米粉咯本回答被网友采纳
第2个回答  2013-09-09
用面粉
第3个回答  2013-09-09
是用面粉做的,用布来蒸肠粉就最嫩最滑的了,记得加蛋清,有嫩肉的功效的