猕猴桃是一种比较特殊的水果,它其貌不扬,甚至外表绿心猕猴桃】,它其实是最原始的猕猴桃品种,富含维生素C,而且含量很高。
形状:果子一般比较大,大小和鸭蛋差不多,呈现椭圆形,有时会有突起的棱;果皮未成熟的时候是绿褐色,成熟以后是红褐色,表面上有一层细密的长绒毛。口感:剥皮后,中心呈现绿色的纹理,果肉莹绿,未熟透以前,口感比较酸,软熟后酸甜可口,非常美味。来历:【黄心猕猴桃】,它是黄肉猕猴桃的变种,很耐储藏,在常温情况下,可以存放一个月左右,若是在低温条件下,甚至可以存放半年。
形状:果实呈现长圆柱形,略微比较细长,单果小于绿心猕猴桃,果形比较圆润,果皮黄褐色,无突起。表面仅有细小的绒毛。
感:剥皮后,果肉呈现明黄色,中心纹理是金黄色的。含糖量远大于绿心猕猴桃,口感甜中带酸,软糯多汁,清香甜美。除了维生素以外,还富含叶酸。【第3-4张图是黄心猕猴桃】来历:【红心猕猴桃】,它属于新品种,是红肉猕猴桃的变种,适合加工高档水果制品。【第5-6张图是红心猕猴桃】形状:果实呈现短圆柱形,中等大小、底部有凹陷,果形比较整齐,和黄心猕猴桃大小差不多。果皮呈现绿褐色,表面光滑,没有绒毛。口感:剥皮后,果肉呈现黄绿色,果心小,中心纹理像红太阳一样。含糖量很大,果肉比较细嫩,口感很甜,是这三种里面酸度最低的,而且果汁较多,果香很浓。特点富含微量元素,其中含钙量很高。