指由于体内阴液亏虚，水不制火所致的发热证。症见两颧红赤，形体消瘦，潮热盗汗，五心烦热，夜热早凉，口燥咽干，舌红少苔，脉细数。治宜养阴清热，或滋阴降火。用青蒿鳖甲汤、百合固金汤等。阴虚内热型的十个症状：1、手心热、足心热、不欲近衣被。2、心中烦热、思冷饮、冷食。3、口干、口苦、咽干、恶心。 宜食物品阴虚之人宜常吃下列食物.鸭肉性平,味甘咸,能滋阴养胃.《本草汇》说它“滋阴除蒸”.《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”.民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之.猪肉性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用.清代医家王孟英说：“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴.”《本草备要》亦载：“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤.”所以也适宜阴虚体质者食用.鸡蛋性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用.鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白,卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质.凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处.牛奶性平,味甘,不仅营养丰富,更具有滋阴养液,生津润燥的功效.历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”.凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多.甲鱼性平,味甘,有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜.《本草备要》中说它能“凉血滋阴”.《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴,清虚劳之热”.所以,甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺,虚劳骨蒸者,更为适宜.甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血作用,阴虚之人食之亦宜.龟肉性平,味甘咸,能滋阴补血,故阴虚者宜食之.《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热,阴虚血热之症”.由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶,同样具有滋阴补血的功效,阴虚之人也宜服食.4、睡眠不宁、盗汗、躁汗、遗精。5、发热。（高热、低热或体温不高皮肤有热感）6、出血。（鼻衄、齿衄、皮下有出血点等均系由阴虚内热所致者）7、头晕、心悸、周身无力、面色苍白。8、大便干、小便黄或黄赤有热感。9、脉细数、大数、弦数。10、舌苔黄或黄腻、干燥少津或焦黄兼少津。
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