大海虾怎么做？

总共八只虾，就是不会做。马上要招待客人了。

推荐答案 2019-03-25

材料
1.海虾（1斤）2.生姜（5-8片）3.食用油（适量）蘸酱材料：新鲜小辣椒（1-2条）酱油（适量）蒜头粒（适量）
做法
灼虾步骤：
1.准备一口铁锅，生姜切片，开锅热油，然后把姜片放入，炸到姜片金黄，变干（这时可以闻到很香得姜味）
2.把姜片，一点热油捞起备用，倒入差不多5分满的冷水，水滚后把洗干净的海虾倒入，熟了就可捞起
下面是蘸酱的准备：
1.用装着炸过的姜片的盘子，依次放入辣椒丝，蒜粒，倒入热油和酱油，搅拌均匀即可

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其他回答

第1个回答 2013-06-20

可以清蒸。可以炸。要看虾子大不大。大的话还可以麻辣。吃起来蛮爽，呵呵

第2个回答 2013-06-20

分三步：先洗；后切；再煎。（哦，还有一步那就是吃！）宝

第3个回答 2018-12-15

清蒸的最好吃，原滋原味

第4个回答 2018-01-28

大海虾怎么做才好吃

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