在我们生活中，维生素是必不可少的东西。它是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。 其中维生素B类有许多种，比如：维生素B1 、维生素B2 、维生素B5 、维生素B6 、维生素B7 、维生素B9 、维生素B12、维生素B13 等等。那么维生素B有哪些重要的作用呢？我们一起来看一下。
维生素B1：它的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。 它还有抑制胆碱酯酶活性的作用，缺乏维生素B1时此酶活性过高，乙酰胆碱（神经递质之一）大量破坏使神经传导受到影响，可造成胃肠蠕动缓慢，消化道分泌减少，食欲不振、消化不良等障碍。
维生素B2：与能量的产生直接有关，促进生长发育和细胞的再生，增进视力。
维生素B3：不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。
维生素B5又称泛酸。抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。
维生素B7的主要作用是帮助人体细胞把碳水化合物，脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量。
维生素B9：参与细胞增生、生殖、血红素合成等作用，对血球的分化成熟，胎儿的发育（血球增生与胎儿神经发育）有重大的影响。
维生素B12：保持健康的神经系统，用于红细胞的形成。缺乏症为巨幼红细胞性贫血。
那么在日常生活中，我们应该如何补充这些重要的维生素B呢？
维生素B族的食物来源：
维生素B1：糙米、麦麸、小米、豆类、绿豆、花生、牛奶、家禽;
维生素B2：猪肝、瘦肉、蛋黄、大豆、小米及米糠，菠菜及绿叶蔬菜;
维生素B3：肝，肾，蛋，鸡鸭肉，花生，绿叶蔬菜;
维生素B5：肝、瘦肉、牛乳、大豆，酵母，米糠;
维生素B6：肝，蛋，瘦肉，香蕉，果仁，绿叶蔬菜，糙米;
维生素B9：肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，核桃、栗子;
维生素B12：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。
除此之外，也可购买一些维生素B族含片，然后进行服用，也可起到补充维生素效果，但还是要尽量减少食用，毕竟是药三分毒，还是尽量在生活中注意。
在日常生活中，我们需要时刻注意饮食，保证我们的维生素含量，避免出现症状时再进行补充。
维生素b族的主要食物来源:
一、含有丰富维生素b1的食品，小麦胚芽、猪腿肉、大豆花生、里脊肉、火腿、黑米、胚芽米等。
二、含有丰富维生素b2的食品，鹅肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡肉等。
三、含有维生素b6、维生素b12、烟酸、叶酸等食物，肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、菠菜、奶酪等，因体中的维生素b在人体内无法储存，所以应每天补充。