鸡肉洋葱圈的做法

如题所述

首先我们要将自己所需要的食材准备好,鸡肉,洋葱,淀粉,酱油,醋,鸡精.接下来是处理食材,先把准备好的鸡肉清洗一下,然后切成块状放到碗里备用,洋葱切丁备用,然后将块状的鸡块,洋葱丁加入盐,鸡精,淀粉放到盆里搅拌均匀,都裹上一层淀粉,分成一个一个的.接下来就是开火了,将油烧热,然后慢慢的一个一个放入鸡肉洋葱圈,进行油炸。最后等到鸡肉洋葱圈炸成金黄色就可以出锅,装盘了,既美味又简单的小吃就做好了。

注意事项

    鸡肉要清理干净

    先裹淀粉再油炸,和面的时候可以加入鸡蛋

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