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西班牙火腿好吃吗?为什么卖的那么贵
如题所述
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推荐答案 2016-10-25
味道是咸丝丝的,带着点儿香味,肉质很嫩,口感很好。
好吃不好吃是很个人的观点,就像有人爱吃辣有人不吃辣,没办法笼统地说好吃还是不好吃。
所以来说说为啥那么贵吧。
因为做火腿的猪是一种特殊品种:伊比利亚小黑猪。这种猪是被放养长大,不喂食饲料,而是让它们吃纯天然的橡果,所以猪肉的肉质是别的猪比不了的。产量不高,饲养成本却很高,然后腌制周期也长。
正宗的火腿最后一道工序是手工切割的,人工成本又挺好,综合以上,就卖得贵了。
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其他回答
第1个回答 2016-10-25
不是我们适合的口味,是一个品牌,所以有点贵
相似回答
西班牙的
伊比利亚
火腿为什么
在中国
这么贵?
答:
2. 伊比利亚火腿因其稀有性、精细的制作工艺以及较高的成本而价格昂贵
。与之相比,
塞拉诺火腿因养殖成本较低而价格相对便宜
。3. 在伊比利亚火腿中,除了标准的Jamón ibérico,还有前腿制作的paleta iberico,尽管体积较小,但其品质与后腿相当,价格也相近。4. 塞拉诺火腿通常较为常见,而其前腿(paleta ...
西班牙火腿好吃吗?为什么卖的那么贵
答:
所以来说说为啥那么贵吧。
因为做火腿的猪是一种特殊品种:伊比利亚小黑猪
。这种猪是被放养长大,不喂食饲料,而是让它们吃纯天然的橡果,所以猪肉的肉质是别的猪比不了的。产量不高,饲养成本却很高,然后腌制周期也长。正宗的火腿最后一道工序是手工切割的,人工成本又挺好,综合以上,就卖得贵了。
西班牙火腿好吃吗?为什么卖的那么贵
答:
好吃所以贵
。Jamón,西班牙火腿的西语名称,并非所有都价格昂贵,在西班牙很多小酒馆里,很多便宜的Tapas里都会使用火腿,所以,我先来给大家说说Jamon的分级。首先,Jamón这个词,是单指用猪的后腿制成而成的火腿,而如果是用猪的前腿制作的,则西语名称叫Paleta或Paletia;而要说两者的区别,猪前腿相...
世界最
贵的火腿
,一根售价3万,
为何
如此贵?
答:
可能就是物以稀为贵,因为它的供应量十分有限,味道很好
,所以就被很多大酒店提前预定,真正能够出现在市场上销售的流通的就更少了,所以说往往它的价格不止3万美元,因为当一件物品出现稀缺的情况的时候,有更多的人愿意购买,自然就有人愿意通过高价格来获取优先购买权,所以说它的价格也会出现周期性...
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