洋槐花的做法 要怎么样做才好吃

如题所述

  槐花清蒸鱼:
  制法将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切几刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许调味,即可食用。

洋槐花的做法
  洋槐花馅:
  用清水洗净洋槐花的沙尘,入锅稍微煮一下,断生即可;把槐花从锅里捞出,放在清水里冲泡,以去掉青气,然后用手挤干水分晾干备用。鲜韭菜或蒜黄适量,择净洗净切碎;粉皮或粉条适量,用开水煮软煮透,切碎;鲜鸡蛋数个,煎熟,切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量,即各占总量的1/2,加入精盐、芝麻油和少许花椒粉,拌匀即成饺子馅。
  清炒槐花菜:
  把槐花放进开水里过一遍,沥干水分后再用油炒,快熟时加入盐和醋调味即可出锅。装在碟子里槐花菜色泽莹白,看起来像一盘碎玉,让人胃口大开。
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第1个回答  2018-04-09
洋槐花的做法很多,洋槐花煎饼最好吃
做法
1. 新鲜洋槐花洗净待用,加入适量食盐
2. 加入面粉和成面团
3. 在平底锅里,用油煎成两面黄即可。清香四溢,妈妈的味道本回答被网友采纳
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