1、小饼如嚼月，中有酥与饴。——宋.苏东坡《咏月饼》
释义:吃月饼就像在吃着月亮般，中间还有美味的夹心。
2、饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱护意，年年例又贶双鱼。——近代.施景琛的《中秋词》
释义:凡当外祖父或舅父母的，中秋节要给外孙子、外孙女或外甥送月饼。
3、形殊寒具制，名从食单核。巧出饼师心，貌得婵娟月。入厨光夺霜，蒸釜气流液。——清.袁景澜《咏月饼》
释义:该诗描写了月饼的制作工序
4、制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手，奔入广寒归不得。——清.彭蕴章《幽州土风俗》
释义:写月饼上图案多样，有“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之类的装饰性图案，不禁让人想起嫦娥奔月的悲伤故事。
5、月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。——清.杨光辅《凇南采府》
释义:月饼的馅儿也更加讲究起来，和今天类似。
1、长泾月饼 近代：沙曾达
中秋赏月称佳节，饼以象形价倍增。百果名繁多种类，家家供献胜红绫。
译文：中秋的时候人们都赏月，称颂佳节。月饼因为形状像月亮，价格倍增。各种水果味道，名目繁多，每家都供奉着红色的绸缎。
2、元夕度门出宫中月饼同赋 其三
明代：袁宏道
曾是金娥印得成，留将旧样说阴晴。等闲放出中秋月，并与春灯一夜明。
译文：月饼曾经是金娥仙女制作的，留着它的样子来看阴晴圆缺。等到有空时放出中秋的月亮，和春天的灯一起照亮夜晚。
3、台湾竹枝词 其七 清代：许南英
佳期屈指到秋中，月饼团圆百印红。儿女鸠钱买瓜果，七层塔子火玲珑。
译文：数着指头，中秋佳节到了。月饼象征团圆，上面还印了红色。儿女们花钱买了瓜果，摆成好几层，像火焰一样玲珑剔透。
4、一剪梅 唤云辑多幅月影月饼图片遥贺中秋赋此为谢 当代：傅义
撒遍清辉透碧窗。只眼圆睁，独倚穹苍。轻绡徐展锦屏张。
千载风情，一夕恩光。
开笺遥闻腻饼香。为广为苏，如璧如璋。高情宁只在骊黄，浩宇蟾圆，幽谷兰芳。
译文：月光洒遍了碧绿的窗子，我睁着眼，依靠着门。屏风的绸缎缓缓打开。千载的风情万种，化成这一天的荣光。打开书信，远远闻到了月饼香味。月饼很漂亮，如同玉璧。这一份美好的感情只能在月亮上，天空苍茫，月亮圆圆，传来了兰花的香味。
5、贺严竹坪纳宠生子时正中秋佳节也二首 其一 清代：陆祖瀛
嫦娥本是月中仙，修到灵根福寿全。桂子初从天上落，教君月饼佐汤筵。
译文：嫦娥本来是月亮中的神仙，修炼到福寿双全。桂花从天上落下，让夫君为她做月饼辅佐宴席。
本回答被网友采纳1，中秋月
宋代：晏殊
十轮霜影转庭梧，此夕羁人独向隅。
未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。
译文：
中秋月圆，月光洒在庭院，院中梧桐树影婆娑，我一人羁旅异乡，节日里看这月亮下的树影，时间缓缓过去，影子不知不觉的移动着。
遥看天上明月，想那月宫中的婵娟，现在也未尝不感遗憾吧，陪伴她的，毕竟只有那清冷月亮和孤寂桂树。
2，十五夜望月寄杜郎中
唐代：王建
中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。
译文：
中秋的月光照射在庭院中，地上好像铺上了一层霜雪那样白，树上的鸦雀停止了聒噪，进入了梦乡。
夜深了，清冷的秋露悄悄地打湿庭中的桂花。今夜，明月当空，人们都在赏月，不知那茫茫的秋思落在谁家？
3，月下独酌四首·其一
唐代：李白
花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。
月既不解饮，影徒随我身。
暂伴月将影，行乐须及春。
我歌月徘徊，我舞影零乱。
醒时同交欢，醉后各分散。
永结无情游，相期邈云汉。
译文：
提一壶美酒摆在花丛间，自斟自酌无友无亲。
举杯邀请明月，对着身影成为三人。
明月当然不会喝酒，身影也只是随着我身。
我只好和他们暂时结成酒伴，要行乐就必须把美好的春光抓紧。
我唱歌明月徘徊，我起舞身影零乱。
醒时一起欢乐，醉后各自分散。
我愿与他们永远结下忘掉伤情的友谊，相约在缥缈的银河边。
4，嫦娥
唐代：李商隐
云母屏风烛影深，长河渐落晓星沉。
嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。
译文：
透过装饰着云母的屏风，烛影渐渐暗淡下去。银河也在静静地消失，晨星沉没在黎明的曙光里。
月宫的嫦娥恐怕后悔偷了后羿的长生不老药，现在只有那青天碧海夜夜陪伴着她一颗孤独的心。
5,秋宵月下有怀
唐代：孟浩然
秋空明月悬，光彩露沾湿。
惊鹊栖未定，飞萤卷帘入。
庭槐寒影疏，邻杵夜声急。
佳期旷何许，望望空伫立。
译文：
一轮明月高高地挂在天空，月光映上露珠晶莹剔透，好像被露水打湿了一样。在如此美丽的月光下，寒鹊不知道该到哪里栖息。
而萤火虫也不敢和月光争一点光亮。随着卷起的门帘飞进了房间。
院子里只剩枝丫的槐树落在月光下的影子，稀疏凄凉。而这个时候从邻居那边传来的杵声在寂静的秋夜里显得那么清晰急促。
相隔遥远。如何去约定相聚的日子，只能惆怅地望着同样遥远的月亮，什么事也做不了，就那样傻站着。
本回答被网友采纳关于中秋节月饼的诗句有很多，如：小饼如嚼月，中有酥与饴。——苏东坡《咏月饼》；中秋节物未为低，火烘罗罗出斧齐。一样饼师新制得，佳名先向月中题。——祁启萼《月饼》；制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手，奔入广寒归不得。——彭蕴章《幽州土风俗》
对中秋赏月，吃月饼 的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载："八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义"。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到"月饼"之名称。
关于中秋的诗词还有：形殊寒具制，名从食单核。巧出饼师心，貌得婵娟月。入厨光夺霜，蒸釜气流液。——袁景澜《咏月饼》；饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱护意，年年例又贶双鱼。——施景琛的《中秋词》；淞南好，时物存秋香。月饼饱装枣肉馅，甜果新谷渐登场。——《淞南乐府》；月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。——杨光辅《凇南采府》。
1、《元夕度门出宫中月饼同赋 其一》
明代： 袁宏道
曾向昭容于内传，绿绨亲押圣人前。
三千里路秦宫月，和雪和烟到楚天。
译文：有一次，他在圣徒面前传给了赵荣。三千里秦公月路，雪与烟归楚天。
2、《元夕度门出宫中月饼同赋 其二》
明代： 袁宏道
盘中犹折半宫花，刻凤攒龙自内家。
不是国师争袖得，也应坠破紫袈裟。
译文：一半的宫花被叠在盘子里，雕刻的凤凰和龙从他们的家里出来。不是全国教师争得最好，而是应该打破紫袍。
3、《元夕度门出宫中月饼同赋 其三》
明代： 袁宏道
曾是金娥印得成，留将旧样说阴晴。
等闲放出中秋月，并与春灯一夜明。
译文：金峨一印，就留下了“阴晴”这句老话。等着悠闲地放中秋的月亮，并用春灯过夜。
4、《贺严竹坪纳宠生子时正中秋佳节也二首 其一》
清代： 陆祖瀛
嫦娥本是月中仙，修到灵根福寿全。
桂子初从天上落，教君月饼佐汤筵。
译文：嫦娥原本是月中的仙女。她已经修好了，过着幸福长寿的生活。桂子先从天上掉下来，用汤圆教授月饼。
5、《赋得月饼得甜字五言八韵》
清代： 吴敦常
三百茶团外，佳名饼肆添。时光逢月满，风味话秋甜。
捣面疑舂兔，蒸酥俨炙蟾。圆裁轮影细，高叠塔形尖。
裹到红绫煖，修成玉斧铦。屑霏琼碎杵，粉腻镜开奁。
偶为登盘擘，非同破璧占。霓裳歌听罢，绮席好频拈。
译文：
在300个茶团外，加入了著名的蛋糕。月圆时，秋天的味道很甜。兔子是可疑的，蟾蜍是清蒸和炸的。圆形切割轮阴影，高堆积塔形尖端。用红丝带把它包起来，做成玉斧。面包屑碎了，镜子被油腻的粉末打开了。有时候，情况不一样。让我们听听霓虹灯服装之歌。