只吃菜,不吃米饭会瘦吗?

如题所述

不一定能瘦。吃菜太多超过摄入的合理值也会胖,减肥并不是不能吃主食,你可以用粗粮(玉米红薯等)替代主食。

在吃饭的时候,不吃米饭吃菜的话,其实有可能是会曾胖的哦。有时菜肴中的热量是要比米饭高出很多的。减肥的时候,可以吃哪些主食呢?

减肥吃什么主食

1.燕麦粥

燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食,有利于减肥。
2.煮红薯
据测定,每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外,红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。并且,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。当然,红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯,要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食,也是很好的减肥做法。
3.土豆泥
很多人以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,最好用蒸煮的方式烹调,并且少放调料。
4.黑豆糙米饭

精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,它看起来雪白细腻,吃起来柔软爽口,但营养成分却大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。
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第1个回答  2020-11-23
您好,这种情况是会瘦的。而且米饭主要具有以下特点:

第一、米饭是中国大部分地区的主食,因此米饭也是生活中的必备饮食之一,但是在生活中经常会有一些人群为了保持身材,而选择不吃米饭,其实这种做法对身体的伤害是巨大的。其实,只要充分利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。而三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料。

第二、米饭中含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,因此可以为身体提供必需的营养和能量。米饭有健脾开胃、补中益气的作用,因此也是人们增强体质的一个重要食物之一。还有,米饭可以促进儿童的生长发育,对于体质虚弱、病后体虚有一定的调养作用。由此可见,米饭是人们日常生活学习的一个重要营养能量提供源。

第三、米饭的营养价值也比较均衡,其中B族维生素含量比较丰富、齐全。维生素B族有十二种以上,其属于水溶性维生素,在体内滞留的时间仅仅几个小时,所以必须每天补充。B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素,适当的补充B族维生素对于增强皮肤抵抗力,消除炎症,克制皮脂分泌都有很好的作用。而且米饭我们每天都吃,无形中就可以起到食疗的作用,而且适合所有人长期食用,百利而无一害。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-21
你好很高兴能为你服务,希望确定个人见解能帮到你,以下是我的个人见解仅供参考和学习。

1、只吃菜不吃主食,有减肥作用。不过不吃主食,容易诱发低血糖和营养不良。另外菜的品种不同,减肥作用也不同。黄瓜,大白菜,白萝卜等蔬菜,含有的脂肪和碳水化合物都很少,属于比较好的减肥食品。不过要注意有些菜如果摄入过多,也会增肥,比如土豆含有的淀粉比较多,五花肉含有的脂肪比较多,如果过多食用,即使不吃米饭,也会增肥。

2、不吃米饭只吃菜能不能减肥,关键在于你除掉米饭后,吃了哪些菜和怎么吃。除了米饭、面粉等碳水化合物比例很高的谷类作物外,多种菜肴也含有较为丰富的碳水化合物,如土豆、红薯、栗子等淀粉含量较高的食物;菜肴中蛋白质的能量系数跟碳水化合物相近,热能也不容忽视;有些菜肴烹饪过程中使用较多的油脂,大量进食这类菜肴容易导致含热能很高的脂肪摄入过多。综合考虑,若只吃菜肴的晚餐摄入热能总量过高的话,那么不仅达不到减肥的目的。反而可能引发一些因摄入营养素不均衡而产生的疾病。
想要瘦的健康,应该科学合理的饮食和运动。如果是一个易胖体质的人,不吃米饭只吃菜也瘦不下来,即使靠节食体重减了下来,减掉的也只是水分和肌肉,脂肪是没有降下来的,这样反而更不健康。想要瘦的健康,应该是在补充蛋白质的前提下,科学合理的进行有氧和无氧锻炼,减掉脂肪增加肌肉,只有这样才能瘦的健康、美的健康。
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第3个回答  2020-11-21
如果只吃菜不吃米饭的话,能够起到一定的减肥的效果,但是还要看有什么菜,如果是一些含热量比较高的荤菜,这样也不可以达到减肥的目的。

只吃菜还要是以素食为主,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,补充维生素,另外也可以吃一些水煮青菜,或者是少油炒的青菜,不要吃油量比较多的菜,这样的话对于减肥也没有帮助作用。

平时还应该注意多进行户外活动,锻炼身体,增强体质。另外还要补充体内所需的维生素,还有一些碳水化合物。另外也不要饮食太过于单一,如果只吃青菜,不吃米饭的话,可能会导致身体营养失衡,对于身体健康是不利的。平时饮食要全面一些,避免营养不良。

减肥也要循序渐进,用正确方法。首先要控制饮食,每餐不能吃太饱,并限制脂肪含量多、油腻、糖分高等食物摄入。适当增加水果、蔬菜等食物摄入,可增加膳食纤维摄入量,能增加饱腹感,促进体内代谢垃圾排出。其次要适当进行运动,消耗多余能量,减少脂肪生成。
第4个回答  2020-11-18
只吃菜,不吃米饭不会瘦,长期下去只会导致营养不良,这是一种错误的变瘦方法,要及时改正才好。
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