酸菜牛肉酱怎么做

如题所述

    主料

    面条

    200克

    酸菜

    200克

    牛肉酱

    100克

    辅料

    30毫升

    鲜酱油

    2汤匙

    油辣椒

    一汤匙

    步骤

    1.准备酸菜和面条

    2.准备牛肉酱,把酸菜洗净斩碎

    3.热锅倒入油

    4.油温7分热加入酸菜煸炒出香味

    5.倒入牛肉酱煸炒均匀后熄火出锅

    6.用2汤匙鲜酱油和一汤匙油辣椒拌匀

    7.锅内水开后加入面条煮熟后捞起

    8.捞起的面放入碗中再加上酱料拌匀即可享用

    小贴士

    1.酱料依照自家的口味调整,鲜酱油原本就很鲜美所以不加鸡精味道更佳
    2.面团捞起后要立即和酱料拌匀。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-26

牛肉酱的教程来啦!拌面拌饭都老好吃了

第2个回答  2020-09-30

牛肉切成小丁,准备香料、干香菇、辣椒酱、黄豆酱、洋葱、小米椒等,先把配料依次炸香,再放入牛肉块炸香,倒入各种调料调好味就行。

第3个回答  2020-05-19

牛肉酱怎么做?

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