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    • 的做法，青笋烧鸡块怎么做好吃，青笋烧鸡块的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-01-23
    主料
    鸡
    半只
    青笋
    250g
    辅料
    æ²¹
    适量
    盐
    适量
    生姜
    适量
    大蒜
    适量
    红葱头
    适量
    老抽
    适量
    白糖
    适量

    步骤

    1.准备好所用食材。

    2.把青笋去皮切滚刀块，鸡斩块，姜蒜和葱头切小块。

    3.热油锅把葱姜蒜下锅煸香出味。

    4.加入鸡块翻炒。

    5.鸡块炒至表面金黄时加入青笋翻炒。

    6.调入适量老抽，加入大半勺白糖。

    7.接着加入半碗开水盖好中火煮至水份收干。

    8.最后加入适量盐翻匀入味即可。
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