蜂蜜柠檬茶的制作方法

Question

在超市里买了一瓶蜂蜜柠檬茶~~~觉得特别好喝~~~就是有点贵~~想在家里自己做蜂蜜柠檬茶~~~是那种在瓶子里有柠檬皮的~~~有会做的能教教我吗?~~感激不尽~~~~谢谢了~~~
不是那种用水冲的那种~~~是有柠檬放在蜂蜜罐里的~~~买来的时候瓶子里就有柠檬~~~

Answer 1

Answer 2

材料：
1. 柠檬半个
2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放）
3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市）
做法：
1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。
2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整）
3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。

法二：
材料：
柠檬若干个，糖，蜂蜜
做法：
1 柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。
2 密封后放冰箱，泡一晚即可。
3 两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。

注意：
1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。
2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」，使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子，味道会更好。

参考资料：http://hi.baidu.com/mzby327/blog/item/727c2afacaa38a9758ee9054.html

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Answer 3

材料：柠檬、蜂蜜、绿茶（可选）、开水

方法：将柠檬切片，放入杯中，放入适量蜂蜜，再用开水冲沏即可；还可以放入少量绿茶。

蜂蜜柠檬茶味道清香，混合了柠檬和蜂蜜的香味，有一种沁人心脾的香味，我用的是荆花蜜，如果用玫瑰花蜜应该会具有淡淡的玫瑰花香。

此饮品既可热饮，也可冷饮，夏天喝一杯冰凉的蜂蜜柠檬茶，可解暑。

如果冷饮，可以多放入一些蜂蜜。

可以根据个人口味调制的甜一些或酸一些．

Answer 4

蜂蜜柠檬水的做法：
步骤一：将柠檬用温水洗净，然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬，这个步骤很重要，就像洗脸一样，是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除，避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟，再用清水洗净，使表皮干燥。

步骤二：找一个容器，玻璃罐、饭盒什么的都成，容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干，先把容器的最底层铺一层蜂蜜。腌柠檬最好选用自然成熟蜜，苗子蜂情的洋槐蜜就是，他们家专业养蜂，泡的蜂蜜柠檬水味道很棒。

步骤三：准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀什么的要干净干燥，这样可以避免蜂蜜腌制的柠檬变质。

步骤四：把柠檬装罐腌制。按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序，一层一层的层叠摆放起来。

然后在最上面一层柠檬封上厚厚的蜂蜜，让蜂蜜完全没过柠檬片，密封好腌制2-3天即可，这样就可以拿出来冲泡蜂蜜柠檬水了。

Answer 5

准备一个鲜柠檬切片或直接的干柠檬片，根据口味，按比例放水中沸煮八分钟，后过滤，待温度降至60度左右加入蜂蜜放凉便可。