如题所述
凉拌莴苣
食材:莴苣,米椒,葱花,芝麻,蒜沫料汁:蒜末、白芝麻、小米辣淋上热油激发香味,加1勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1勺蚝油、点点糖制作方法:
莴笋去皮刨丝,莴笋丝放1勺盐腌制10分钟
莴笋丝过冷水洗掉多余盐分,挤掉多余的水分,淋上料汁拌均匀即可