学习做珍珠奶茶?

如题所述

原料:木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。

做法步骤:

第1步、称量水和红糖。

第2步、称量木薯淀粉。

第3步、将水和糖放在锅子里加热煮沸。

第4步、到这个程度。

第5步、加入木薯淀粉。

第6步、用勺子搅拌。

第7步、揉成团。

第8步、揉成这个样子以后醒一会。

第9步、擀成饼 切条 切成小块。

第10步、团成小球。

第11步、团一部分以后就撒木薯淀粉防粘。

第12步、这是全部搓成珍珠以后的样子。

第13步、用筛子筛一筛 把多余的木薯淀粉筛出去。

第14步、这个样子就可以了 没有过多多余的木薯淀粉。

第15步、锡兰红茶加水煮开。

第16步、加入牛奶 煮5-6分钟。

第17步、把筛子放在碗上。

第18步、把奶茶过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。

第19步、锅里烧水。

第20步、放入珍珠 膨大起来就可以了。

第21步、杯子里面放了玫瑰酱。

第22步、加入珍珠 倒入奶茶。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-24
学习做珍珠奶茶也是非常简单的,把各种食材准备好,把奶茶放入杯中,直接这样冲泡,就可以得到一杯很好喝的珍珠奶茶。
第2个回答  2021-10-24
想要学习做珍珠奶茶,实际上必须有专属的工具,嗯,如果在家做实际上也是很方便的,而且干净卫生,想做什么口味的可以随着自己的心情去调,这种珍珠奶茶也是很好喝的
第3个回答  2021-10-24
“可以通过网上教程自学,常见做法如下: 准备材料:红茶2包、牛奶500克、清水100克、红糖8克、糯米粉50克、水40克、白糖适量 一、牛奶、清水与红茶包一起煮至沸腾,并用勺子不断搅拌,煮开5分钟左右就可以。 二、用清水把红糖化开。 三、再倒入糯米粉里。 四、搅拌至面团,手一碰触不粘手...”
第4个回答  2021-10-24
可以下载个手机软件在上面学,也可以去奶茶店做兼职偷学。