如题所述
用料
淡奶油 500g
砂糖 50g
白巧克力 适量
黑巧克力 适量
色素 适量
新鲜水果
扑克蛋糕的做法
烤一个8寸的戚风蛋糕。
分成3片后,先在一层上涂上奶油放上水果,盖上一层蛋糕片,再涂上奶油放上水果,盖上最后一层蛋糕。然后涂抹好整个蛋糕坯!
将巧克力装在一次性裱花袋中融化后,在油纸上画出扑克牌上的花型,放置一旁晾干。
用巧克力直接在蛋糕上画出扑克牌的轮廓,花型随意以及红唇。
将晾干的巧克力贴在蛋糕的周围。