如题所述
腐竹炒肉
1. 准备食材,少油加入五花肉,煽出油脂爆香蒜未,加入一勺料酒,一勺老抽,炒香上色
2. 放入腐竹翻炒片刻,加入一勺生抽
3. 一勺油,适量白糖和胡椒粉调味
4. 加入青红辣椒段,大火炒熟即可