如题所述
蒜苗炒腊肠
食材:
腊肠,蒜苗,干辣椒段,蒜末,生抽
做法:
1.两根腊肠凉水下锅,中大火煮大约10分钟捞出,将腊肠切片备用
2.锅中倒入适量油,油热下入切好的腊肠片,小火煸炒出油脂乘出备用
3.锅中倒入蒜苗,干辣椒段,蒜末炒香,倒入腊肠翻炒均匀,再加入少量生抽,蒜苗叶,翻炒均匀出锅