化学工程与工艺专业是典型的工科专业，注重理论与实践相结合。既要求学生掌握基本的化学化工方面的理论知识，也注重培养学生的实践动手操作能力。学习的课程有：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工制图、化工原理、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工过程设计、化工工艺学、化工传递过程等。
对于所学课程，都会进行相应的实验。比如有机化学，经常会做到一些合成实验，通过实验来提高我们的动手能力。在合成各种物质时，我们会带着好奇心去观察实验过程中的现象，记录实验数据。然后针对某一问题或现象去查资料，与同学、老师进行讨论。在不断地发现问题、提出问题、解决问题中使自己的知识更加丰富，使自己的学习能力、解决问题的能力得以提高。
因为我现在是大二，所以学的基本上都是一些基础课，那我就简单介绍一下我们大一到现在大概学了一下什么学科吧！
我们从大一到现在学了分析化学，无机化学，基础有机化学，高等有机化学，大学物理，高等数学，线性代数，基础生物化学，药物化学，等等很多，后面还要学到的物理化学，有机合成等。
然后我就大概选几个介绍一下所涉及的一些内容吧！
基础生物化学所学的大部分就是很基础的，关于生物有机体化学本质的，结合了化学，物理等原理技术，去在分子水平研究生物体的化学组成，结构和功能代谢等等一些问题来解释生命起源的本质。而学的大部分就是一些氨基酸，蛋白质，糖类，核酸的一些化学反应和性质。
你们可爱善良的大二的师姐也是化学出身呢！所以给大家大概说一下我们最最主要的学科就是化工原理这门学科了，相信学化学的你们都和我都对它印象十分深刻了。没有学的千万要记住它呀！不然它到时候就不喜欢你了。
我一直觉得学化学的朋友们和我一样可爱呢！喜欢挑战自己，喜欢做很多有趣有意义的事情！所以希望大二的师姐的回答对你有一定的帮助！
本人是一条可怜的化学工程与工艺狗，你要是入了这个专业，我们可以深入浅出的交流一下
这个专业的学科其实就是高中的数理化升级版，而且啥都要会，想要学好很难得（几乎不可能，能的话也不会把时间全花在三个上）。
各种基础的学科你肯定是要学的，高数英语大物还有升级版的化工原理。化工原理是这个专业的主修科目，没有学化工原理？那你学的还能叫化工？当然，学好了你可以解决很多问题的，比如生活上的积灰，怎么辨别水和白酒，都可以用这本书上的方法来解释，学习总是有用的嘛
针对喜欢化学的同学，四大化学你是跑不掉的。基本课程，爱学也得学，不爱学也得学，不仅要学，你还要做实验，做完实验还要写报告，写完报告你还要考试！刺不刺激！当然，自己把实验做出来，还是很有成就感的。我就比较手残了，当然这并不影响我热爱这个专业哈哈哈
有别的问题我们可以互相交流一下，毕竟学习的科目还是很多的，一时半会儿不能马上说完的，哈哈
化学反应工程也是这专业的特色科目，就是一大堆理论需要学习，没有什么窍门，越学越深就越离不开这个行业了，认真学习，在认真学习每一个科目，对于你以后的工作生活都是有用处的。就比如说以后要生活中用药，你就会碰到成分的问题，你就会想象他们之间会发生怎么样的反应，会对人体友好与否。
作为一个工科理工交汇的专业来说，化工确实还是比较有意思的。