香肠肠衣水泡20小时也破掉吗

Question

如题所述

Answer 1

香肠肠衣水泡20小时也会破掉
，
买回来的猪肠衣灌香肠这样才不破，动物，首先你要选择是盐腌渍的猪肠衣，因为用盐腌渍之后的主场以弹性比较好，买回来的猪肠衣，要用高度的白酒浸泡，至少半小时到一个小时，白酒有助于软化肠衣的表皮，使肠衣更加有弹性。

然后套在水龙头，用清水多冲几遍，你可以发现肠子有没有破损的地方。