1、称呼不同
师父是学生对传授自己技艺的老师的尊称、近称。而师傅是老师的通称，太师、太傅或少师、少傅的合称。
2、对象不同
老师这个名称最常见于学校与传统武术界，也常见传统艺术界。而师傅常常是对僧道的尊称，对衙门中吏役的尊称， 也对有专门技艺的工匠的尊称。
3、关系的严格程度不同
师父和徒弟之间有系统严格的师承关系，但也总有意外发生的时候。二师傅大多数民间对某行当的权威或有技术的人的尊称。
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“师傅”的由来
“师傅”一词，早在战国时期就是用来指老师的。《榖梁传》有这样的说法：“羁贯成童，不就师傅，父之罪也。”这句话的意思是说年已8岁的儿童，如果不进学从师，那是父亲的罪过。
秦汉以后，师傅由泛指从事教学工作的老师，演变为了专指帝王（包括帝和王）的老师。师傅的这一意义，来源于太师和太傅的合称。这时的“师傅”，总是和“宫廷”、“东宫”、“储君”、“太子”、“皇子”等字眼联系在一起。
从南宋开始，“师傅”的所指逐渐下移，平民百姓的教师也可以称作师傅。如朱熹既用师傅来称呼帝王之师，也用来称呼一般的授业者。
到清代中后期，随着西方文化的引进，“师傅”一词也慢慢用来称呼工、商、戏剧书画、医术、等行业中传授技艺的人。而到了近现代工厂制度被引进之后，按工人们在工厂互称“师傅”的习惯，称任何一个成年人尤其是年长的人为师傅则成了一种惯例。
“师父”的由来
“师父”一词据史书记载，在元明时期，“师父”往往用作对和尚、道士的尊称。如耶律楚材的《湛然居士集·寄万松老人书》《元史·刑法志》《鹿洲初集》卷等都曾说明了当时称僧人为师父的普遍。
参考资料来源：百度百科-师父
参考资料来源：百度百科-师傅
1、出现时间不同。“师傅”一词，早在战国时期就出现了，而且从一开始就是用来指老师的；而“师父”之称，出现得较晚，是在唐代出现的。
2、包含感情轻重不同。“师傅”作为尊称，当然含有尊敬的情感在内；“师”将“师”作“父”一般地敬重，感情显然更加深挚。
3、使用范围不同。“师傅”和“师父”最基本的意义是相通的，这就是指传授知识或技艺的人。相对于“师傅”而言，“师父”的所指更加宽泛一些，它包含了“师傅”的一切意义。
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师傅称呼
1.老师的通称。
2.太师、太傅、太保、少师、少傅、少保，或为辅佐国君之官，或为教导太子之官，或为虚衔。统称为师傅、师保、保傅。
3.对僧道的尊称。
4.对衙门中吏役的尊称。
5.对有专门技艺的工匠的尊称。
6.民间对某行当的权威或有技术的人的尊称--师傅。
7.多用于对人的尊称，而不管其年龄、性别(通常多用于男性)、职业。
8.对于年长的艺人的尊称。
师父基本意义
1、泛指从事教学工作的老师，是徒弟对传授技艺老师的尊称。在基本含义上，“师父”与“师傅”相同，区分时可认为“师傅”与“徒弟”、“师父”与“弟子”相对使用，后者含有“父”与“子”的感情色彩。
在现代社会里，“师父”一词基本只见于武术、戏曲、手工艺等传统技艺领域。需要说明的是，由于古代为师者一般为男性，故将“师”比作“父”，但久而久之“师父”已成固定用词，实际用法并不限于男性。
比如最常见“师父”用词的武侠小说中，授业者无论男女，皆被尊为“师父”，此时如果改用“师傅”反而不甚妥当。
2、“师父”也用于对僧侣、道士等出家人的尊称。
参考资料来源：百度百科-师傅
参考资料来源：百度百科-师父
“师傅”一词，早在战国时期就出现了，而且从一开始就是用来指老师的。《榖梁传》中有这样的说法：“羁贯成童，不就师傅，父之罪也。”这句话的意思是说年已8岁的儿童，如果不进学从师，那是父亲的罪过。
战国时期称老师为师傅，还有另外一条材料可以证明。根据《战国策》的记载，在吕不韦的操纵下，在赵国做人质的秦公子异人终于回到了秦国。秦王令异人试诵诗书，异人推辞说：“少弃捐在外，尝无师傅所教学，不习于诵。”这里的“师傅”与教学关联，显然指的是老师。
秦汉以后，“师傅”由泛指从事教学工作的老师演变为专指帝王（包括帝和王）的老师。“师傅”的这一意义，来源于太师和太傅的合称。
显然是因为“师傅”的地位太尊贵，声望太高，才出现了所谓的“身为师傅，贵极人臣”。从西汉到南宋，“师傅”的涵义几乎为帝王之师这一特定的所指独占，很少例外。从南宋开始，“师傅”的所指逐渐下移，平民百姓的老师也可以蒙受此称。如朱熹既用“师傅”来称呼帝王之师，也用来称呼一般的授业者。至于用“师傅”来称呼工、商、戏剧等行业中传授技艺的人，则是清代中后期以后的事情。按工人们在工厂互称“师傅”的习惯，称任何一个成年人尤其是年长的人为师傅，则是20世纪60年代的事情。
“师父”之称，不仅出现得较晚，而且使用的频率也非常有限。《四库全书》中虽然数百次出现，但大都别有所指，与我们要讨论的“师父”不同。
“师父”的称呼，是在唐代出现的。姚思廉的《梁书》中说高祖德皇后郗徽的祖父郗绍，曾任“宋国子祭酒，领东海王师父”。在《文苑英华》中，“师父”也一再出现。其中所指，和“师傅”完全相同，既有泛指从事教学工作的老师，如“臣虽驽劣不才，窃服师父之训”，也有特指帝王的老师，如“乘箕入相，就三命而作盐梅；投钓升朝，封四履而称师父”。
唐朝以后，“师父”开始用来指具有特殊技能的人。南唐尉迟偓的《中朝故事》记载唐咸通年间，有个幻术艺人在京城表演。在一次表演失败之后，他向观众赔礼致歉说：“某乍到京国，未获拜所有高手，在此致此。小术不行，且望纵之，某当拜为师父。”北宋费衮的《梁溪漫志》记载，高邮强盗尉九，疾足善走，日行数百里，气势猛壮，白天吃喝，夜则为盗。有一天早食时，被一个道人“呼为师父，且拜之”。这里一个善于幻术，一个疾足善走，都是具有特殊技能的人。
在元明时期，“师父”往往用作对和尚、道士的尊称。如耶律楚材的《湛然居士集·寄万松老人书》中，有“嗣法弟子从源顿首再拜师父丈室”之语；“锡号帝师”的著名僧人八思巴，当时士人大都称他为“师父”。
“师傅”作为尊称，当然含有尊敬的情感在内，而“师父”将“师”作“父”一般敬重，感情显然更加深挚。由于受重教尊师观念的影响，在传统的观念中，父亲和老师具有同等重要的意义，旧时更为普遍使用的“父师”一词，就典型地体现了这点。“父生之，师教之”“一日为师，终身为父”，在一个人的成长道路上，父亲有生养之恩，老师有教育之谊。“师父”的称呼，在保留了原有的传授知识或技艺的意思之外，还被灌注了更多的情感色彩，表现了古人对老师犹如对父亲一样的感情。
“师傅”和“师父”最基本的意义是相通的，就是指传授知识或技艺的人。相对于“师傅”而言，“师父”的所指更加宽泛一些，它包含了“师傅”的一切意义。在很多情况下，这两个词可以混用。如《榖梁传》中的“师傅”，在《白孔六帖》和《渊鉴类函》中就写作“师父”。一个人只要对自己的师傅深怀敬意，师傅的年龄和自己的父亲相当，他就完全可以称呼自己的“师傅”为“师父”。
师傅是一种比较笼统的称呼，比如问路的时候，一如果是中年男女，不知道该怎么称呼才好的人为师傅。或者像工厂里称呼技术员为师傅，这个师傅带的徒弟就要叫他师父。本回答被提问者采纳
1、含义的不同：师傅：区别于师父，是一个名词，对有专门有手艺的工匠的尊称，也是现代人对陌生男性劳动者的敬称。师父：基本只用于武术、戏剧等传统技艺领域，也有对出家法师（僧人、尼姑、道士的尊称）。
2、出现时间的不同：师傅：早在战国时期就出现了，而且从一开始就是用指老师的。秦汉以后，师傅由泛指从事教学工作的老师，演变为了专指帝王的老师。“师父”的称呼，是在唐代出现的。唐朝以后，“师父”开始用指具有特殊技能的人。在元明时期，“师父”往往用作对和尚、道士的尊称。
3、用法的不同：师傅：“师傅”一词则延伸为对士农商各行各业人的尊称，比如“司机师傅”、“渔农师傅”等。师父：在古代，师父往往自己收养徒弟，弟子住到师父家里，由师父贴钱教养，把徒弟当成家人。即便没有如此亲近，在传统观念中，父和师也具有同等重要意义，因此旧时也使用“父师”一词。注意，对女老师亦称师父。