哪几道超下饭家常菜,简单好做,味道却不差,吃完不想再点外卖了呢?

如题所述

老干妈炒饭

食物:白米饭、老干妈、葱、圆葱、耗油作法1、锅中放油热,白米饭倒进锅中,加一点点水,将白米饭炒开;2、添加一勺老干妈,一点点耗油,一点点圆葱粒,炒匀;3、加一点味精或是鸡精,炒匀,撒一点儿葱段就可以。秋葵鸡蛋小煎饼食物:小麦面粉、黄秋葵、生鸡蛋、红萝卜、盐、冷水作法:1、胡萝卜去皮后擦成丝,黄秋葵洗干净后绰水,把焯好水黄秋葵切段儿。2、小麦面粉放盐翻拌,打进2个蛋搅拌,加适量冷水调为薄厚适中面浆,添加胡萝卜丝和黄秋葵段翻拌。3、烤盘里涂油,放进1勺面浆放平。4、等一面煎出金黄后翻过来,另一面也煎出金黄就可以。

丝瓜蛋汤

食物:蛋1个、黄瓜1根、食用盐1茶勺、水800mL作法1、丝瓜去皮切片,锅中倒进冷水,把黄瓜块倒入;2、盖上盖子,把锅里的水烧开了;3、水烧开了,倒进打撒的鸡蛋液,煮到黄瓜变松,放盐调料就可以。菠菜丸子原材料:白木耳、西兰花、羊肉馅、红萝卜、平菇、盐、蛋清、生抽、芝麻油、葱、姜做法:1.菜清洗,沸水焯烫一下,西兰花切碎,猪瘦肉剁碎馅。2.全部食物给油、盐、少量木薯淀粉,朝一个方向搅打上力。3.拿手团成樱桃小丸子,也可以直接放到锅中,事前团好那样比较好看。4.锅烧水,下肉丸子,煮至肉丸子飘起来,就可以。

肉丸子烧茄子

原材料:紫茄子300g,辣椒、红椒各大半个,肉丸子200g,蒜泥1炒勺,耗油1炒勺,生抽酱油1勺子,糖1勺子,白胡椒粉1勺子作法:1.辣椒、红椒切片,长茄子切滚刀块,沾小麦面粉,锅中热锅热油煎,小火煎表层发黄2.另出锅,锅中热锅热油下蒜泥爆锅香,倒进长茄子、辣椒、红椒炒匀3.加肉丸子以及所有调味品,倒进一杯水烧开了,至汁水粘稠,放少许水淀粉勾芡就可以。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-10-25
麻婆豆腐、鱼香鸡丝。麻婆豆腐香辣鲜嫩,全家都爱吃。鱼香鸡丝酸甜可口,开胃下饭。
第2个回答  2022-10-25
烧茄子还有就是鱼香肉丝,地三鲜都是很好吃的,味道很好,也是简单好做的
第3个回答  2022-10-25
西红柿炒鸡蛋,红烧肉,可乐鸡翅,鱼香肉丝,这几道家常菜的做法非常的简单,而且还特别的好吃。
第4个回答  2022-10-25
这几道菜就是三大肥牛,干煸四季豆,麻辣排骨,花椒炒猪肉片,鱼香肉丝水煮肉片儿。
相似回答