00问答网
所有问题
去吃火锅,辣的那锅比清汤锅水先沸腾,这里面有原理么
如题所述
举报该问题
推荐答案 2019-04-23
这个跟锅里的压力有关.你知道,在水加热的时候,会不断有水蒸气往
上冒,而有油的火锅.油浮在表面,阻止水分散发,那么,跟高压一样,水的压力大了,肯定先沸腾了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/nBeeDnZZITeeInnZTj.html
相似回答
大家正在搜
相关问题
去吃火锅,辣的那锅比清汤锅水先沸腾,这里面有原理么
点鸳鸯锅时,为什么都是辣的那边先沸腾,清汤却没动静?
为什么鸳鸯锅麻辣红油锅那边先沸腾
你的那锅沸腾鱼怎么做?
麻辣火锅在各地盛行,鸳鸯锅是一边放清汤,一边放辣油汤,请问哪...
冬季吃火锅选清汤锅底还是番茄锅底?
有一种火锅,它是将一个锅分成两半,一半清汤,一半是麻辣红油汤...
火锅中的“鸳鸯锅”红汤和白汤那一侧先沸腾?为什么?