大肠杆菌是革兰氏染色阴性,而枯草芽孢杆菌为阳性,前者是兼性需氧菌,后者是需氧菌,前者会产生芽孢(抵御不良环境),而后者却不会;根据这些生理上的差异,进行选择性灭菌,如果想除去大肠杆菌可能加热灭菌法,大肠杆菌除去,但枯草芽孢杆菌保存芽孢而在条件适宜条件下重新产生,再加入枯草芽孢杆的纯种就可以了。
反之,使发酵罐处理无氧条件下,枯草芽孢菌缺氧而死亡,但枯草芽孢杆菌会产生芽孢,条件适应时又会萌发,但加入一种万古霉素(可抑制革兰氏阳性菌生长)。将枯草芽孢杆菌消除。
其实具体问题具体分析,根据需要确定吧。
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